Pizzaria Pau Brasil
Lugar Perfeito: Com uma decoração que chama atenção por utilizar elementos regionais da cultura nordestina, a Pau Brasil traz uma proposta diferenciada de pizzaria. Na entrada, toda linda e cheia de vida, a árvore símbolo do Brasil, que deu nome ao lugar. Os enormes lustres de fuxico (técnica que remonta e aproveita restos de tecidos), tijolinhos aparentes nas pilastras, cristaleira decorada com santinhos escupido em madeira, artesanato de barro, madeiras de caatinga, área verde, enchem os olhos e dão um charme todo especial, fugindo da conotação de cores e estética que remeta a bandeira italiana. Há tempos, que nós brasileiros, já nos apossamos da iguaria redonda e incrementamos com nossas misturas de sabores e cores. Impossível não exaltar a decoração do ambiente, que mistura o rústico com requinte, de forma equilibrada.
A verdade é que a impressão do lugar foi das melhores, o ambiente é realmente aconchegante, e a iluminação favorece muito, seu tom amarelado, é um convite para um bate papo descontraído, sem pressa e sem hora de acabar.
Enquanto saboreamos casquinhas crocantes, e nos embaralhávamos para escolher entre os mais de 45 sabores de pizza, as crianças se divertiam num espaço pensado só para elas, com pula pula, lousa para desenhar, balanço e escorrega. A diversão estava garantida!
Vamos de Pizza?
Pizzas equilibradas, com bons ingredientes, massa com sabor acentuado, molho na quantidade ideal, e muito, muitooo recheio. Hummm! Mas o grande diferencial, nunca visto por mim antes, é que a borda da pizza é dobrada por cima do recheio e acrescentado sementes de gergelim, proporcionando sabor e texturas únicos.
Além de Pizza, a casa também oferece em seu cardápio, os suculentos crepes, calzones, saladas e pratos executivos para os clientes que adoram degustar um delicioso vinho. Entre as bebidas oferecidas, tem os vinhos, caipiroscas, caipirinhas, aperitivos, wiskys e cervejas de diversas marcas e tipos.
Com tantos atributos e um conjunto de características positivas, a Pau Brasil realmente é o Lugar Perfeito para comemorar aniversário, confraternização, reunião, e até um encontro romântico. Uau!
Mesmo depois de saborear a deliciosa pizza, e estar bem satisfeita, foi difícil resistir a sobremesa. Calzone de chocolate com banana caramelada, servido com sorvete de creme. Pode imaginar? Impossível não gostar! Essa delícia agrada até os paladares mais exigentes. Boa pedida!
A noite estava apenas começando…
Todo sábado é dia de música brasileira ao vivo, tudo a ver com a Pizzaria Pau Brasil. Então, a proposta é pedir mais um drink e aproveitar mais o lugar, que não é apenas uma simples pizzaria, é um programa completo. Um Lugar Perfeito!
Melhor Época: Vale para qualquer época da semana, mês, ano, com a família, com filhos, amigos, primos, sobrinhos, tios, vizinho e até com a sogra.
Recomendo: Participar do rodízio, e ter a oportunidade de conhecer diversos sabores.
Aromas e Sabores: Uma boa pedida é a pizza de camarão, ou será camarão de pizza? É tão recheada que me confundi. Hehehe
Sombra e água fresca: Caso não queira sair do conforto de sua casa, use o serviço Delivery.
Se localize: Situada na rua Cherobina de Carvalho Pinto, s/n – Jardins, endereço mais nobre da cidade, próximo a dois shoppings o Riomar e o Jardins. As opções de hospedagem mais próximas são Hotel Quality ( 01 km da Pizzaria Pau Brasil e ao lado do Shopping Riomar) e o Hotel Ibis ( 4 km da Pizzaria Pau Brasil) para uma opcão mais em conta.
Corre que o forno está pronto!
Por Raquel Diniz
Fotos: Márcio Dantas
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