Lugar Perfeito - Estar em casa é sempre bom! Melhor ainda quando chegamos em nossa terra natal e temos boas novidades. Fui convidado para conhecer o Polo Gastronômico, Turístico e Cultural de Sergipe e tive a saborosa missão de visitar 24 restaurantes para conhecer as delícias de cada estabelecimento. Praticamente uma 'Food Experience’ na capital sergipana.O Polo Gastronômico, Turistíco e Cultural de Sergipe é a primeira experiência na capital sergipana.Orla da capital sergipana, Aracaju é apaixonate!

Esse Polo une 24 empresas associadas em um mesmo intuito, o de promover pequenos negócios no ramo alimentício, e criar uma identidade para a gastronomia sergipana. Uma iniciativa e tanto do Sebrae e empresários! Click aqui e saiba mais.

Todos os estabelecimentos participantes vão receber um selo de qualidade garantindo um padrão de atendimento e serviço em todos os processos dos associados. Notícia boa mesmo! Adorei saber!

Sabores – Como fui convidado a conhecer os 24 restaurantes inicialmente associados ao Polo Gastronômico, a partir de agora vou elencar as minhas preferências e de minha família em cada local por onde passamos. Uma dica importante: salve os nomes e os coloque na sua programação, pois vale muito a pena cada um deles!

Açai Aju: Minha esposa Raquel optou por uma deliciosa tapioca de queijo e suco de laranja, eu escolhi um açaí na tigela com creme de cupuaçu. Além de tudo muito saboroso, o local tem ótima localização na Orla de Atalaia, em um ambiente agradável e atendimento excelente.

Atlanta Choperia e Restaurante: fomos de chopp triplo e uma chapa de frutos do mar. O ambiente tem muita música, é animado e de frente para o mar. Uma ótima pedida para happy hour.

Beach Stop: pedimos uma casquinha de siri e um suco de morango inesquecível! O lugar é muito bacana, descontraído e atual. Adorei a música e o carro Decave que abrilhanta o cenário do lugar.

Boteco do Farreiro: pedimos o drink sabores para conhecer e descobrimos um sabor levemente mentolado, com o frescor da hortelã fresca. Fica o gostinho de quero mais!

Calles Bar de Tapas: optamos pelo espeto de frango com legumes marinados e grelhados, chamado de ‘xixo de frango’. Ele vem servido com pão de alho, farofa crocante e vinagrete. Experimentei a cerveja artesanal Arre Égua, fabricação preciosa da casa. O local tem um ambiente lindo e com aquela pegada de rock’n roll. Vale a pena demais!

Com Amor Beach Bar: a estrela da vez foi uma carne do sol, com aquela Devassa bem gelada, e claro, com o pé na areia da praia.

Corno Velho: a pedida foi o tradicional pastel duplo de camarão e queijo. É de comer rezando!

Doce Lembrança: optamos pelo Ravióli de Queijo com toque de tomate seco e molho pomodoro caseiro. Uma delícia mesmo!

Maini: comi um Nikkey Temaki Wanchakero, que é um mini temaki recheado de maionese de polvo. Pense na explosão de sabor?! Para sobremesa, me deliciei num merengue de morango. Além da ótima culinária, o lugar é lindo, praticamente uma obra de arte.

Manjericão Pizzaria: entramos com uma bruschetta tradicional, feita de pão italiano legítimo, com queijo parmesão, molho de tomate e manjericão. O local é extremamente agradável, além de lindo e de ter uma trilha sonora perfeita! Clique e saiba mais.

Mori Temakeria: Pedi um Temaki Shake Completo, composto de salmão em cubos, creme cheese e cebolinha. A dica é o deck com vista para a praia, um drink e muito sushi.

New Hakata: A pedida foi um Mini Temaki duplo de salmão. Aproveitei para tomar um choop e curtir a vista para o Rio Sergipe.

Parati Bar e Restaurante: A dica foi uma casquinha de caranguejo com farofa de dendê, e algums drinks rsrsrsrs. Depois um  bom mergulho no mar para relaxar!!! Saiba mais aqui.

Pastel da Jane: Nem só de pastel vive o homem que frequenta o Pastel da Jane em Aracaju. Por isso, escolhi a deliciosa tapioca de coco com leite condensado, e um apetitoso acarajé para animar o dia! 

Pizzaria Babbo: Pedimos a pizza Amanda Carolina Corniccioni que leva uma massa fina com molho de tomate, com alho, azeite e parmesão. Já quero mais! O lugar é bem bacana, luz baixa, aconchegante e bem localizado no bairro Treze de Julho.

Pizzraria La Vecchia: A pedida foi um Tortine di Melanzani que nada mais é que fatias de berinjela intercaladas com mozarela, coberta com um delicioso molho sugo artesanal ao pesto de manjericãƒo e ainda vai parmesão gratinado. Tudo em forno à lenha para o sabor ficar ainda mais especial. O prato, além de bonito, é super saboroso e o lugar é muito especial, lugar perfeito para aquele jantar romântico!

Rota 79: Pedi um Rota Burger que é feito num pão de manteiga, 160g de blend bovino, queijo mussarela, cebola caramelizada e maionese artesanal. Eu já conhecia o lugar e tinha a certeza que seria mais uma experiência bacana. Mas dessa vez fui surpreendido com a sobremesa. Até então um brownie qualquer, mas esse era especial, diria exótico, trata-se do Brownie Gateau que leva pedaços crocantes de bacon. Inusitado, né?! E aprovadíssimo!

Santa Pizza Gourmet: A pedida foi uma Focaccia que tem massa de pizza fina temperada com azeite virgem, alho natural, parmesão e chuva de salsas. Achei perfeita, supercrocante e aromatizada no ponto ideal! Muito saboroso. O lugar é bem aconchegante e tem uma trilha sonora impecável que meus ouvidos agradeceram sinceramente!

Seo Inácio: Não resisti a um Catado de Caranguejo, que adoro. É tanto que acho impossível comer um só! Para sobremesa, um petit gateau. É um lugar perfeito para os boêmios, pois tem boa música, cerveja Heineken sempre gelada além de pratos executivos com sabores especiais e opções excelentes de almoço. Clique e saiba mais.

Terra Tupi: Pedi o sanduíche Prime que tem um corte especial de carne grelhada de 600g e ainda escolhi duas guarnições + molho da casa. Antes de chegar o lanche, me refresquei com o chá gelado de hibisco que o estabelecimento oferece. Ideia excelente!

Umami: Optamos logo pela sobremesa Gelado de Serradura que é fria e leva uma suave calda de creme de leite com leite condensado, chocolate amargo e delicados pedaços de amendoim. Minha esposa Raquel viciou! O lugar me encantou não só pela arquitetura, mas pelos detalhes da decoração exótica e sofisticada. Muito agradável! É tanto que reflete na cozinha que trabalha com o quinto elemento do paladar. Por isso que voltei no outro dia e experimentei o risoto de frutos do mar. Parece que viajava para algum lugar do mundo a cada garfada. Realmente perfeito!

Villa do Açaí: Pedi a Sopa Villa do Açaí que leva carne, frango ou mocotó. Raquel se fez! Depois ainda rolou aquele açaí para repor as energias! É um lugar perfeito para levar a família, pois tem espaço para as crianças com muita grama. Marcelo adorou! E eu me amarrei no visual do fim de tarde.

Australia: a pedida foi a Pizza Brazilian Day que é feita com massa fina e crocante, mussarela especial, pasta de banana da terra e carne do sol desfiada. Fiquei impressionado como essa pasta deixou a pizza ainda mais saborosa! A cara do Brasil mesmo!

Onde descansar – Vou trazer algumas opções que, a depender da sua necessidade, serão válidas. Para uma estadia mais rápida e de negócios, o Hotel Del Canto é lugar perfeito para, inclusive, suas reuniões acontecerem, pois os auditórios recebem seus colegas de trabalho superbem. Sem contar que a localização é excelente, pois está a 15 minutos do centro da cidade e a cinco minutos da praia. A acomodação dos quartos é muito aconchegante e o café da manhã do hotel é de encher os olhos! 

Outra opção para quem vem a negócios é o Comfort Hotel. Praticamente recém-inaugurado com excelente localização no bairro Coroa do Meio (perto do centro da cidade e da praia), oferece acomodações para todas necessidades. O ambiente é de extremo bom gosto e agradável. O café da manhã é delicioso e bastante diversificado. Para almoço e janta, há opções para todos os gostos. O Comfort traz um novo conceito de acomodação executiva para Aracaju.

Todas as sextas, o Comfort Aracaju tem a opção de uma deliciosa feijoda no almoço.

O Celi Hotel é lugar perfeito para quem está viajando em Aracaju com a família, pois sua estrutura permite que a garotada se divirta no playground, área da piscina com cascata e bar e restaurante com menu exclusivo para o ambiente. O café da manhã é bem variado e reforçado para quem vai ficar o dia inteiro fora curtindo os lugares perfeitos da capital sergipana. O cardápio para almoço e janta é uma ótima opção para quem pretende uma estadia mais tranquila. A acomodação dos quartos é perfeita! Nem parece que o hotel está localizado na parte agitada da Orla de Atalaia. A paz reina nos quartos e, assim, você pode descansar com sua família! Uma observação importante: o Celi Hotel tem quartos com acessibilidade para cadeirantes, tornando a estadia de todos que buscam Aracaju como destino, ainda mais prazerosa.

Quem está em lua de mel, o Aquarius Hotel é lugar perfeito! Os quartos são perfeitos, super aconchegantes, tem um deck luxuoso na área da piscina com vista exclusiva à praia de Atalaia, sem contar na estrutura e cardápio que são fascinantes! Fazer qualquer refeição no hotel é uma experiência incrível. Vale a pena conferir!

A banheira ao ar livre é perfeita, meu filho Marcelo e minha esposa Raquel Diniz aproveitaram cada minuto para se refrecarem do calor de Aracaju, uma delícia!

Mas se você vem à Aracaju com a intenção de se instalar em um resort que não seja longe da cidade mas que permita que você e sua família vivam a experiência de acordar e ver o curso do mar bem de pertinho, o Prodigi Resort é lugar perfeito! Sem contar que é possível viver tudo isso mesmo a trabalho, pois o hotel oferece um auditório excelente para eventos. Tem anfiteatro em formato de baleia para a criançada, esportes radicais como arco e flecha para quem quiser viver essa experiência, sem contar nas piscinas que são perfeitas. Tem para crianças com profunidade segura que deixa os pais mais tranquilos e tem para adultos. O serviço de hotel é excelente, tem acomodações em bangalôs, ou a opção de apartamentos super aconchegantes. O restaurante tem opções de pratos nacionais e internacionais. Sem contar que o resort oferece pacotes com all inclusive. Vale a pena a consulta!

Por Raquel Passos / Fotos: Márcio Dantas